Zamburiñas en Salsa de Vieira – 115g La Vieira

Las zamburiñas tienen una textura tierna y ligeramente firme, mientras que la salsa es cremosa y llena de sabor. La combinación resulta en un plato muy satisfactorio. Para disfrutar al máximo de las zamburiñas, se recomienda calentarlas ligeramente antes de servir, aunque también se pueden disfrutar frías. Puedes acompañarlas con un vino blanco fresco o un cava para una experiencia culinaria completa.