Pasta de Achiote – 212g Del Huerto

La Pasta de Achiote tiene un color rojo brillante y aporta un sabor ligeramente terroso, con toques ahumados y un leve picor. Es ampliamente utilizada para marinar carnes, especialmente para preparar platos tradicionales como la cochinita pibil, pollo pibil o pescado a la tikin xic. También puede usarse para adobar carnes antes de asarlas o cocinarlas a fuego lento.