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Cogote de Bonito del Norte – 240g Aimar

El Cogote es la parte del pescado que se encuentra justo detrás de la cabeza, una sección carnosa y rica en sabor, lo que la hace muy apreciada. La carne del Cogote de Bonito del Norte es jugosa, tierna y tiene un sabor intenso y característico del pescado, más suave que otros atunes.

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Auténtico bonito del Cantábrico, fresco, elaborado en aceite de oliva idóneo para conservar su sabor y características.