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Hojas de Col – 1600g Cegusto

Las hojas de col encurtidas son un ingrediente esencial en la preparación de platos tradicionales en Europa del Este, especialmente en países como Rumania, Moldavia y Serbia. Sabor agridulce, con notas saladas y ácidas.

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La fermentación permite almacenar la col durante meses. El proceso de fermentación produce probióticos beneficiosos para la digestión.