Se utiliza comúnmente para preparar pesto, condimentar pastas, pizzas, ensaladas, sándwiches y otros platos que se benefician del sabor fresco y aromático de la albahaca. Al estar hecha a base de albahaca, la pasta es rica en antioxidantes, vitaminas A y C, y tiene propiedades antiinflamatorias.
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Es muy popular en la cocina por su versatilidad y por aportar un sabor fresco y herbal característico de la albahaca.
