Es ideal para acompañar platos de pescado, mariscos, ensaladas frescas, pollo a la parrilla y quesos suaves. Su dulzura ligera también permite maridajes con platos de la cocina asiática, como sushi o recetas tailandesas, que combinan bien con vinos semisecos. Además, es excelente como aperitivo.
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Los vinos blancos semisecos de Cotnari ofrecen un equilibrio ideal entre acidez y dulzura, con sabores frutales, cítricos y un toque mineral que hace que el vino sea refrescante.
