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Bruschetta de Chipirones en Aceite de Oliva con Pimientos Asados

Los Chipirones en aceite de oliva de La Curiosa son un ingrediente delicioso y versátil que se presta a una variedad de recetas Gourmet fáciles de preparar.

Ingredientes:

1 lata de Chipirones en aceite de oliva de La Curiosa
4 rebanadas de pan baguette
2 pimientos rojos asados, pelados y cortados en tiras
1 diente de ajo
Aceite de oliva virgen extra
Sal y pimienta al gusto
Hojas de perejil fresco para decorar

Elaboración:

Tosta las rebanadas de pan baguette en una sartén, parrilla o tostadora hasta que estén doradas y crujientes.
Frota las rebanadas de pan con el diente de ajo para darles sabor.
Coloca una capa de tiras de pimientos asados sobre cada rebanada de pan, seguida de una porción de chipirones en aceite de oliva.
Rocía con un poco de aceite de oliva virgen extra, sazona con sal y pimienta al gusto, y decora con hojas de perejil fresco. Sirve inmediatamente.

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Bruschetta de Chipirones en Aceite de Oliva con Pimientos Asados

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Vino Tinto Dulce – 75cl Sangre de Toro

Natilla sabor Arequipe – 300g Maizena

Queso Azul de Vaca – 400g La Peral

Pimientos del Piquillo Verdes Enteros – 400g Vencerol

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