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Dip de Telemea de Vaca

Queso rumano Telemea de vaca es un queso blanco, salado y suave, que se puede usar en diversas recetas.

Ingredientes:

Telemea de vaca
Yogur griego
Ajo, picado finamente
Hierbas frescas (como perejil o cebollino), picadas
Sal y pimienta

Elaboración:

Mezcla el Telemea de vaca desmenuzado con el yogur griego en un bol.
Agrega el ajo picado y las hierbas frescas.
Condimenta con sal y pimienta al gusto.
Mezcla todo hasta obtener una consistencia homogénea.
Sirve el dip con bastones de vegetales frescos o galletas saladas.

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