Paté de nécora (1 tarro pequeño)
½ aguacate maduro
Zumo de limón
Sal, pimienta
Volovanes pequeños o tartaletas
Cebollino fresco o ralladura de lima para decorar.
Mezcla el paté con el aguacate machacado y unas gotas de limón.
Ajusta sal y pimienta.
Rellena los volovanes y decora con cebollino o ralladura cítrica.
Sirve frío como aperitivo elegante.
Si quieres estilo mexicano → añade chile y cilantro Si quieres estilo caribeño → añade un poco de comino o sazón Si lo quieres más