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Habitas Baby con Jamón

Las habitas baby fritas en aceite de oliva de LA TUDELANA son un producto delicioso y versátil que se puede utilizar en una variedad de recetas fáciles y rápidas.

Ingredientes:

1 lata de habitas baby fritas en aceite de oliva LA TUDELANA
100 g de jamón serrano en taquitos
2 dientes de ajo, picados
Aceite de oliva virgen extra
Sal y pimienta al gusto
Perejil fresco picado (opcional)

Elaboración:

Escurre ligeramente las habitas, reservando un poco del aceite.
En una sartén, calienta un poco de aceite de oliva virgen extra a fuego medio.
Añade los ajos picados y sofríe hasta que estén dorados.
Agrega los taquitos de jamón serrano y cocina durante 2-3 minutos.
Incorpora las habitas baby y un poco del aceite reservado. Cocina a fuego medio durante 5 minutos, removiendo ocasionalmente.
Ajusta la sal y la pimienta al gusto (el jamón ya es salado, así que prueba antes de añadir más sal).
Sirve caliente, espolvoreado con perejil fresco picado si lo deseas.

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