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Pasta con Ventresca de Atún y Tomates Secos

Receta Lualko Gourmet

¡Disfruta de tu pasta con ventresca de atún! Esta receta es perfecta para una comida rápida pero deliciosa.

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Diseño sin título (52)

Ingredientes:

  • 1 lata de ventresca de atún en aceite de oliva HERPAC
  • 250 g de pasta (tu favorita)
  • 8-10 tomates secos en aceite de oliva ROSARA
  • 2 dientes de ajo
  • Aceite de oliva virgen extra Ecológico ORO BAILEN
  • Perejil fresco picado
  • Sal y pimienta al gusto
  • Parmesano rallado (opcional)

 

Elaboración:

  1. Cocina la pasta según las instrucciones del paquete.
  2. Mientras la pasta se cocina, corta los tomates secos en tiras.
  3. En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva y añade los ajos picados. Cocina hasta que estén dorados.
  4. Añade los tomates secos a la sartén y cocina por un par de minutos.
  5. Escurre la pasta y añádela a la sartén junto con la ventresca de atún HERPAC desmenuzada.
  6. Mezcla todo bien y cocina por 2-3 minutos para que los sabores se integren.
  7. Sirve la pasta con perejil fresco picado y, si lo deseas, parmesano rallado por encima.

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