En la cocina cantonesa, el siyau claro se usa comúnmente en platos como el arroz frito, los salteados y las salsas para mojar. El siyau oscuro se utiliza para dar un color más intenso a los platos, como el cerdo estofado o algunos tipos de fideos.
1,95 € IVA incluido
Excelente salsa de soja, no tan salada como las precedentes de China, utilizado en la gastronomía peruana como sazonador y potenciador del sabor.
