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Tostadas con Crema de Boletus a la Trufa

⏱ Tiempo total: 10–15 minutos 🍽 Rinde: 4 tostadas grandes o 8 pequeñas 🧑‍🍳 Nivel: Muy fácil 🥂 Ideal para: Aperitivos, cenas ligeras o brunch gourmet

Polenta

🕰 Tiempo de cocción: Entre 30 y 45 minutos, removiendo constantemente para lograr una textura suave y sin grumos.

Panna Cotta de Dulce de Leche

🕒 Tiempo total: 15 min preparación + 4 h refrigeración 🍽 Porciones: 4–6 🧑‍🍳 Nivel: Fácil gourmet

Crema de Setas Silvestres

🕒 Tiempo total: 30 minutos 🍽 Rinde: 4 porciones 🧑‍🍳 Dificultad: Fácil 🥣 Textura: Suave, sedosa y con aroma a bosque

Lualko Gourmet
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