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Ensalada de Atún al Curry

Receta Lualko Gourmet

¡El atún al curry es muy delicioso y combina los sabores intensos del atún con la rica especia del curry!

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Diseño sin título (9)

Ingredientes:

  • 2 latas de atún al curry de LA CURIOSA
  • 1 taza de hojas de espinaca fresca
  • 1 taza de lechuga romana, picada
  • 1/2 pimiento rojo, cortado en tiras
  • 1 zanahoria, rallada
  • 1/2 cebolla roja, en rodajas finas
  • 1 aguacate, en cubos
  • Jugo de 1 limón
  • Sal y pimienta al gusto.

Elaboración:

  1. En un bol grande, mezcla las hojas de espinaca y lechuga romana.
  2. Añade el pimiento rojo, la zanahoria rallada, la cebolla roja y el aguacate.
  3. Abre las latas de atún al curry de LA CURIOSA y agrégalo a la ensalada.
  4. Aliña con el jugo de limón, sal y pimienta al gusto.
  5. Mezcla bien y sirve inmediatamente.

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