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Pasta Aglio e Olio con Dientes de Ajo en Aceite

Receta Lualko Gourmet

🕒 Tiempo total: 15 minutos

🍽 Rinde: 2 porciones

🧑‍🍳 Dificultad: Muy fácil

✨ Nivel gourmet con toque casero

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Diseño sin título (16)

Ingredientes:

  • 200 g de espaguetis
  • 4 dientes de ajo en aceite con guindilla marca La Fragua
  • 4 cucharadas de aceite de oliva (puedes usar el aceite donde están los ajos)
  • Perejil fresco picado
  • Sal al gusto
  • Queso parmesano rallado (opcional)

Elaboración:

  1. Cocina los espaguetis en agua con sal según las instrucciones del paquete.
  2. Mientras la pasta se cocina, calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio.
  3. Añade los dientes de ajo en aceite y sofríe durante 1-2 minutos, cuidando que no se quemen.
  4. Una vez que la pasta esté lista, escúrrela y añádela a la sartén con el aceite y el ajo.
  5. Mezcla bien y añade el perejil picado y sal al gusto.
  6. Sirve caliente y espolvorea con queso parmesano si lo deseas.

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